Deutscher Wein von Hövel Scharzhofberg Riesling Kabinett 2014 (28,40 EUR/l)
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von Hövel Scharzhofberg Riesling Kabinett 2014 STORY : Das Saar Weingut von Hövel wird derzeit in der siebten Generation von dem renommierten Winzer Maximilian von Kunow geführt. Natürlich gewachsene Trauben, die schonend behandelt und gepresst werden, sind Ihm ein besonderes Anliegen und spiegeln die Philosophie des Weingutbesitzers wieder. Er sieht eine große Chance für die Saar, unverwechselbare Naturweine zu erzeugen. Diesem Gedanken folgt er mit ganzer Leidenschaft. REGION : Saar ist ein Anbaugebiet im Bereich der Mosel. Wie an der Mosel, sind auch die Weinberge an der Saar, überwiegend mit Riesling bestockt. Die besten Weinberge befinden sich an Südhängen, wo die Reben den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind. Bester Standort an der Saar ist der Scharzhofberg. Der tief verwitterte blaue Schieferboden speichert die Wärme, was dazu beiträgt, schädliche Fröste zu vermeiden BESCHREIBUNG : Das Bouquet betört mit klaren Zitrus-, Pfirsich- und Apfelaromen sowie leicht pflanzlichen Anklängen, die sich harmonisch hinzugesellen. Am Gaumen ist der Scharzhofberg Riesling Kabinett klar und süß. Er zeigt eine feinsaftige Frucht und etwas pflanzliche bis kräuterige Würze. Die lebendige Säure, herbe mineralische Töne und eine Spur von Hefe treten in den Vordergrund, bevor das hervorragende Finale das Geschmackserlebnis abrundet. BEWERTUNG : Der von Hövel Scharzhofberg Riesling Kabinett ist ein renommierter deutscher Wein aus der Lage Scharzhofberg. Mit harmonischer Süße und Säure, fruchtigen Aromen und Potenzial zur Weiterentwicklung bei Lagerung ist er vielseitig kombinierbar und ein erfrischender Genuss. Vertrauen Sie auf die Expertise von von Hövel und erleben Sie mit dem Scharzhofberg Riesling einen unvergleichlichen Weinmoment. SERVIERVORSCHLAG : Probieren Sie den Wein zu einer Auswahl an leichten Vorspeisen wie einem frischen Salat mit Zitrusfrüchten oder einer feinen Fischterrine. Kombinieren Sie den Wein mit frischen Meeresfrüchten wie Austern, Muscheln oder gegrilltem Fisch. harmoniert wunderbar mit asiatischen Gerichten, insbesondere solchen mit leichter Würze, wie zum Beispiel Sushi, Thai-Curry oder gedämpften Dim Sum. Newsletter abonnierenJetzt abonnierenIhre Vorteile
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- Condition: Neu
- Allergene: enthält Sulfite
- Rebsorte(n): Riesling
- Weintyp: Weißwein
- Herstellungsland: Deutschland
- Marke: von Hövel
- Produktart: Wein
- Alkoholgehalt: 9% vol
- Jahrgang: 2014
- Basis: Riesling
- Farbe: Weiß
- Region: Mosel/Saar
- Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
- Volumen: 750 mL
- Anzahl der Einheiten: 0,75
- Maßeinheit: l
- Verpackung: Flasche (Korken)
- Geschmack: Fruchtig
- Lebensmittelkombination: Salat, Fisch, Meeresfrüchte, Asia Gerichte
- Herstellungsland und -region: Deutschland
- EAN: 4260345270308
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