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Art Nr.: 3831044503
ISBN 13: 9783831044504
Erscheinungsjahr: 2022
Erschienen bei: Dorling Kindersley Verlag
Einband: Buch
Maße: 248x192x22 mm
Seitenzahl: 224
Gewicht: 894 g
Sprache: Deutsch
Autor: Frank Rosin
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Deutsche Küche neu entdeckt von Frank Rosin So aktuell können deutsche Gerichte mit dem beliebten TV-Koch Frank Rosin sein! In über 60 Rezepten aus der deutschen Küche verrät er seine persönlichen Küchengeheimnisse. Ob Familienrezepte und Klassiker, Altbekanntes oder Traditionelles - Rosin schafft Neuinterpretationen , die originell und gleichzeitig machbar sind. Köstliche deutsche Klassiker wie z.B. ein deftiger Grünkohleintopf oder Rinderrouladen beweisen, dass die heutige deutsche Küche spannend, raffiniert und einfach lecker ist. Typisch deutsche Gerichte modern interpretiert Frank Rosins Kochbuch vereint die besten Aromen der verschiedenen Regionalküchen Deutschlands mit kulinarischen Einflüssen aus der ganzen Welt. Mit seinem typischen Rosin-Kniff macht der populäre Sternekoch aus deutscher Hausmannskost zeitgemäße Gerichte. Durch einfache Raffinesse und raffinierte Einfachheit entstehen originelle Gerichte mit frischen Zutaten, die Regionalität und Saisonalität verkörpern: Von Fenchel-Orangen-Salat mit warmer Räucherforelle bis zur Bärlauchschaumsuppe. - Aktualisierte Neuauflage des Rosin-Bestsellers: Die Erfolgsgeschichte des Top-Fernsehkochs geht mit mit dieser neu aufgelegten Buchversion endlich weiter. - Über 60 deutsche Gerichte: Ob Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts - stellen Sie sich Kapitel für Kapitel Ihr individuelles mehrgängiges deutsches Menü zusammen: z.B. mit Leberkäsesalat mit Kräutern, gedämpften Maultaschen mit Seeteufel und Asiagemüse oder Griessflammeri mit marinierten Zwetschgen. - Zahlreiche Küchentipps & -tricks vom Profikoch sorgen für beeindruckende Ergebnisse, die unschlagbar köstlich sind. So lecker schmeckt unsere Heimat. Genießen Sie mit Frank Rosin die neue deutsche Küche bei sich zu Hause!
Informationen über den Autor Frank Rosin ist einer der besten und beliebtesten Köche Deutschlands. Nicht nur in seinem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant überzeugt er, auch im TV lieben ihn seine Fans - ob in "Rosins Restaurants", "The Taste" oder "Rosins Fettkampf". Kurzbeschreibung Titel: Neue deutsche Küche, Einband: Buch, Autor: Frank Rosin, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 224, Maße: 248x192x22 mm, Gewicht: 894 g, Verkäufer: bochumer-buchshop, Schlagworte: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Kochen / Partyrezepte (allgemein) Partyrezepte Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild Kochen / Gemüse, Obst Kochen / Salate Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Alltag Bratenrezepte Deutsche Gerichte Deutsche Hausmannskost Deutsche Küche Deutsche Rezepte Deutsche Spezialitäten Familienküche Feine Küche Fernsehkoch Frank Rosin Frank Rosin Buch Frank Rosin Kochbuch Frank Rosin Rezepte Gemüseküche Hausmannskost Heimat Heimatküche Klassiker Lieblingsrezepte Omas Küche Rosin ra¿umt auf Starkoch Sterneküche TV-Koch Tipps vom Profikoch Typisch deutsche Gerichte deutsche Klassiker kochen deutsche Küche kochen gesunde Erna¿hrung gesunde Rezepte klassische deutsche Rezepte leichte Küche moderne deutsche Küche typisch deutsche Gerichte Bitte beachten Sie unsere Kundeninformationen, Datenschutzerklärung und Allgemeine Geschäftsbedingungen, welche Sie in dem Feld „Allgemeine Geschäftsbedingungen für dieses Angebot“ finden. Powered by INFORIUS