KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Kochmesser TDM-1707 mit einer Klingenlänge von 23,5 cm (CHEF-Kochmesser), limitiert auf 3333 Stück. Sichern Sie sich also rasch eines dieser begehrten Messer.
Jubiläumsmesser zum 5 jährigen Bestehen der KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Messer-Serie, mit Tim Mälzers Signatur als Lasergravur versehen.
Kochmesser | KAI SHUN PREMIER
Klingenlänge: 23,5 cm
Grifflänge: 12,0 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
rostfrei: ja
Mit der KAI SHUN TDM Messer Serie, bekannt als Tim Mälzer Messer, hat sich der japanische Messer Hersteller selbst übertroffen. Der bewährte KAI SHUN Messer Klingestahl hält diese Messer dauerhaft extrem scharf. Zum Nachschliff empfehlen wir einen Schleifstein und unsere Schleifanleitung.
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