Sie bieten hier auf eine Magnum-Flasche
1997er Vintage Port Niepoort Douro, Portugal Winespectator: 95 Punkte Trinkreife: bis 2045 1,5l - 179,00 Euro - 1,0l - 119,33 Euro der Winespectator schreibt:
Thick and jammy, with loads of blackberry and plum character. Full, very sweet and round. Caresses your palate. Very fruit-driven, but lots of tannin structure as well. Sneaks up on you with the power. Was a bodybuilder, but now a long distance runner. Love it. Vintage Port:
Seltener und hochwertiger Portwein der Spitzenklasse. Nur herausragende Jahrgänge werden zu Vintage-Jahrgängen erklärt. Diese Deklaration ist nicht einheitlich; jedes Haus nimmt eine eigene Prüfung und eigene Entscheidung vor, die sie offiziell dem Portweininstitut meldet. Wurde ein Jahrgang zum Vintage erklärt, so wird er in Flaschen abgefüllt und der weitere Reifungsprozess des Weines findet in der Flasche statt und kann viele Jahre (wenn nicht Jahrzehnte) dauern. Dadurch hat jede Flasche ihr „Depot“, welches der Wein braucht, um sich in der Flasche weiter zu entwickeln. Nach frühestens zehn bis 12 Jahren ist der Vintage trinkreif. Der Wein wird dekantiert und sollte innerhalb von 24 Stunden getrunken werden. Wie jeder Portwein, muss dieser Wein vom Portweininstitut begutachtet werden. Der Port ist in einem guten Zustand und wurde im klimatisierten Weinkeller fachgerecht gelagert.
Enthält Sulfite
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