Altes Buch (1940) Herstellung Konditor-Waren mit Austausch- & Ergänzungsstoffen

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Verkäufer: Top-Rated Seller hochrhein79 (1.961) 100%, Artikelstandort: Waldshut-Tiengen, Versand nach: Worldwide, Artikelnummer: 173584717241 Aus den Anfang 40er Kriegs-Jahren: Seltenes Buch, Broschüre: Johannes Dassler, Hans Lehnert. Zeitgemäße Herstellung von Konditorwaren mit Austausch- und Ergänzungsstoffen. Handwerker-Verlagshaus Hans Holzmann. Berlin. 1940. 80 Seiten plus 4 Seiten mit insgesamt 8 Photos. Größe ca. 21 x 14,8 cm. Sprache: deutsch Mit Alters- und Gebrauchsspuren (siehe Photo(s)) Stichw.: Ancienne, Vintage, brochure, book, 1940s, Konditor, Konditorei, Handwerk, Bäcker, Bäckerei, Kriegswirtschaft, Weltkrieg, WW2, WWII. 705KM1

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