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DDR-Kochbuch Pilze, 200 Pilzrezepte, Pilzkunde, Mykologie, Pilzküche, 1988

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Verkäufer: buecher-arche (37.911) 99.9%, Artikelstandort: Weimar, Versand nach: Worldwide, Artikelnummer: 391903245174 Hallebach und Kurth: Kochbuch für Pilzsammler Verlag für die Frau Leipzig 1988, 1. Auflage, 184 Seiten, 15x21 cm, Hardcover, Zustand: 2, leicht berieben, sauber, keine losen Seiten, keine Eintragungen, leicht belesen Inhalt: 60 Farbfotos von Pilzen, die Welt der Pilze; Kennzeichnung und Einteilung; Pilzkunde; Frühjahrs-, Sommer- und Herbstpilze werden vorgestellt; Verarbeiten der Pilzernte, Pilzvergiftungen; Tipps für den Pilzkoch; Grundrezepte; über 200 Rezepte für Mischpilzgerichte, Champignons, Steinpilze und Röhrlinge, für Pfifferlinge, Morcheln und Boviste; Hallimasch, als Vorspeisen, Salate, Brühen und Suppen, Eintöpfe, Soßen, zu Reis und Nudeln, Eierspeisen, Fleischgerichten, Wild und Geflügel ***Weitere Bücher zum Thema im Ebay.Shop von buecher-arche: Taschenbuch für Pilzfreunde; Handbuch Pilzfreunde*** Kostenloser Versand in Deutschland als Büchersendung. Bitte Bezahlung per Überweisung möglich, Bankdaten sind hinterlegt, oder Paypal. Vielen Dank für Ihren Besuch bei buecher-arche. Verpassen Sie nicht, auch die anderen im Angebot befindlichen Kostbarkeiten zu begutachten. Condition: Gebraucht

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