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Hangiri Holzschüssel für Sushi Reis Ø 30 cm Holzbottich 4-tlg.-Set Geschenkidee Artikelnummer: 6796 Artikel Beschreibung
Hangiri Holzschüssel für Sushi Reis Ø 30 cm Holzbottich 4-tlg.-Set Geschenkidee
Das Set besteht aus:
· 1 Hangiri Ø 30 cm (gefertigt aus Holz, unlackiert)
· 1 Fächer (zum Abkühlen des Reis)
· 1 Holzlöffel (zum Vermengen der Gewürze mit dem Reis)
· 1 Sushi-Matte
Der gegarte Sushi-Reis wird in der Hangiri genannten Holzschüssel mit den gewünschten Gewürzen versehen (z.B. Reisessig, Merin, Zucker und Salz oder fertigen Saucen für Sushi-Reis), mit dem Holzlöffel ( Shamoji ) verrührt und anschließend mit dem Fächer etwas abgekühlt. Das Holz entzieht dem Reis einen Teil der Feuchtigkeit und gibt ihm so seine ideale Konsistenz für die Weiterverarbeitung.
Maße: Ø 30 cm / Höhe außen ca. 7,5 cm / Höhe innen ca. 6 cm
Herkunft: China
Das Design des Fächers kann von der Abbildung abweichen!
Versandgewicht: 940g
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