Kunstgeschichte des Backwerks H.J.Hansen 1968 Konditorei Patisserie Bäckerei

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Verkäufer: Top-Rated Seller ms_werk_anstalt (23.542) 100%, Artikelstandort: Schaan, default, Versand nach: Worldwide, Artikelnummer: 142989895665 Interessante Dokumentation über die Entwicklung der Dekoration und Gestaltung von Bäckereiwaren, Brote, Torten, Kuchen, Lebkuchen etc., gleichzeitig Ideenlieferant für die Herstellung von Backwerk im alten Stil; von Hans Jürgen Hansen, erschienen im Verlag Stalling, 1968; großes Format, 280 Seiten reich illustriert; leichte Alters- und Gebrauchspatina, Kartonschuber mit Gebrauchsspuren, ansonsten sauberer, kompletter Zustand mit original Schutzumschlag und Kartonschuber Condition: leichte Alters- und Gebrauchspatina, Kartonschuber mit Gebrauchsspuren, ansonsten sauberer, kompletter Zustand mit original Schutzumschlag und Kartonschuber, Autor: Hans Jürgen Hansen, Einband: Gebundene Ausgabe, Thema: Alte Berufe, Eigenschaften: Bildband/Illustrierte Ausgabe, Verlag: Stalling, Original/Faksimile: Original, Erscheinungsjahr: 1968, Genre: Ingenieurwissenschaften, Sprache: Deutsch

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