Milch-Prober zur Bestimmung des Wassergehaltes der Rohmilch
im originalen Futteral; zweite Hälfte 19. Jahrhundert
Der Kolben hat innen eine Skala mit einer Einteilung von 0 - 33 und ist beschriftet mit:
Milch-Prober - Reine Eutermilch - 1/4 - 1/2 - 3/4 Wasser
Der 'Milch-Prober' diente zur Bestimmung des Wassergehaltes von Rohmilch.
Das war notwendig, da bei Ablieferung der Milch in der Molkerei/Meierei der Wassergehalt gemessen wurde, um so den Preis ermitteln zu können.
Dazu wurde der unten beschwerte und mit Luft gefüllte Kolben in die 17,5 Grad warme Milch getaucht.
Je nach Eintauchtiefe kann dann der Wassergehalt abgelesen werden.
Das originale Futteral ist aus Pappmaché gearbeitet.
Erstklassiger Erhaltungszustand
in vollständig unberührter, originaler Erhaltung. Das Original-Etui hat normale Alters- bzw. Gebrauchsspuren. Alles ist mit den Fotos dokumentiert
Länge: 24 cm (geschlossenes Futteral)
Versandkostenpauschale 0 Euro
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