Rar! Heckmann: Dauergebäcke 1949 Rezepte Lebkuchen Makronen Konditor Konditorei

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Verkäufer: Top-Rated Seller www_walter-antiquariat_de (1.309) 99.7%, Artikelstandort: Eppelborn, Versand nach: Worldwide, Artikelnummer: 223216027174 Sehr selten! Adolf Heckmann: Dauergebäcke, Band 1 der "Konditorei-Fachkunde - Die kleine Fachbücherei für den fortschrittlichen Konditor", Verlag Hugo Mattheas, Stuttgart, 1949, 78 Seiten, Format: 18 x 12,5 cm, ohne Abbildungen, broschiert. Aus dem Inhalt: Rezepte u.a. für Honigkuchen, Pfefferkuchen, Lebkuchen, Mandel-, Nuß- und Makronengebäcke, Tee- und Weingebäck, Keks, Zwieback, Waffeln, Salzgebäcke, usw. Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis finden Sie auf den Fotos! Zustand: Einband etwas nachgedunkelt und leicht fleckig, leichte Papierbräunung. Bitte beachten Sie auch unsere weitere Konditor-Literatur! 36b Condition: Einband etwas nachgedunkelt und leicht fleckig, leichte Papierbräunung.

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